Cosmic Pantry – unikalne mieszanki adaptogenów, ziół i roślin w nowoczesnym wydaniu.

Obserwuj nas

Get inspired

Subscribe to our Newsletter for news on latest products and sales


Darmowa wysyłka dla zamówień powyżej 99 zł

Wyszukaj

  /  Adaptogeny   /  Najpierw superfoods, teraz… grzyby?

Najpierw superfoods, teraz… grzyby?

Grzyby są od dawna wykorzystywane w medycynie tradycyjnej krajów Dalekiego Wschodu, ale teraz ich działania potwierdzają pojawiające się badania naukowe. W Unii Europejskiej oficjalnie zyskały miano „żywności funkcjonalnej”.

Boczniak ostrygowaty

Ostatnio ma swoje pięć minut (i bardzo słusznie) w gastronomi, coraz częściej pojawia się w sklepach i gości w naszej domowej kuchni. Oprócz smaku, ten gatunek może pomóc nam obniżyć poziom złego cholesterolu i glukozy. Zmniejsza ryzyko powstania miażdżycy, uszkodzenia naczyń wieńcowych i serca. Zawarty w nim Pleuran stymuluje układ immunologiczny oraz wpływa na zmniejszenie guzów nowotworowych. W tradycyjnej medycynie krajów azjatyckich boczniaki wykorzystywane były do wzmacniania ścian naczyń krwionośnych, obniżania ciśnienia w gałkach ocznych oraz zmniejszenia objawów związanych z przemęczeniem mięśni, ścięgien i stawów

Cordyceps

Znany z medycyny chińskiej adaptogen, działa tak, żeby przywrócić do organizmu balans, podchodząc do niego holistycznie i biorąc pod uwagę jego złożoność. Chroni więc także organizm przed stresem oksydacyjnym. Cordyceps poprawia naturalną odporność organizmu oraz bardzo dobrze wpływa na kondycję fizyczną. Poprawia również nastrój i troszczy się o nasze libido 😉

Chaga

Nazywana jest guzem brzozy i jest to nazwa, która dosłownie tłumaczy miejsce występowania tego grzyba. Reguluje pracę układu immunologicznego, czyli tak jak w przypadku adaptogenów dostosowuje się do tego, czego akurat potrzebujemy. Łagodzi ból i podrażnienia, normalizuje ciśnienie i poziom złego cholesterolu we krwi. Tradycyjnie chaga często jest stosowana przy problemach z układem pokarmowym. Początkowe badania wykazały również, że Chaga aktywizuje komórki układu odpornościowego odpowiedzialne za zwalczanie początkowej fazy nowotworu.

Maitake

Ten japoński grzyb z kolei świetnie radzi sobie ze zwalczaniem wszelkiego rodzaju wirusów. Oprócz tego zapobiega cukrzycy oraz pomaga w walce z nadciśnieniem. Maitake jest wspiera naturalne mechanizmy odpornościowe organizmu, dzięki którym zasłynął, jako doskonała profilaktyka nowotworów.

Reishi

Na koniec – król grzybów leczniczych.  Jego nazwa Ganoderma lucidum po japońsku oznacza „boski grzyb nieśmiertelności”. Uznawany jest za jeden z najważniejszych elementów medycyny chińskiej. Przez to, że zalicza się do adaptogenów, substancje w nim obecne mają zdolność do stymulowania odpowiedzi układu odpornościowego organizmu nie wywołując przy tym żadnych efektów ubocznych. Pozytywnie wpływa na metabolizm węglowodanów i układ krążenia. Poprawia również stan Twojej wątroby – zmęczonej złą dietą i alkoholem. Pomaga w zaburzeniach snu, przy nerwowości i stanach lękowych, wykazując łagodne działanie uspokajające.

Najlepszym sposobem na zażywanie leczniczych grzybów jest przygotowywanie z nich (najprościej ze sproszkowanej formy) wywarów, przypominających herbatę lub kawę.

Grzyby zyskują popularność nie tylko na stołach i w medycynie, ale również… we wzornictwie! Jakiś czas temu natknęłam się na Marka Głogowskiego, który szuka zrównoważonych rozwiązań w świecie designu. Efekty są naprawdę niesamowite! Kompozyt z grzybów, który jest ognioodporny, unosi się na wodzie, a nawet… zjada plastik? Tak! Tym właśnie zajmuje się Reishidesign. Marek tworzy również meble (lampy i krzesła) z grzybów, które właśnie omawialiśmy – #socool!

 

Produkty Cosmic Pantry już niedługo w sprzedaży.

Stay tuned!

Leave
a comment

X