Cosmic Pantry – unikalne mieszanki adaptogenów, ziół i roślin w nowoczesnym wydaniu.

Obserwuj nas

Zapisz się do newslettera

Nie przegap nowości, promocji i najnowszych wieści ze świata adaptogenów

DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 99 ZŁ ✨

Wyszukaj

Matcha

59.00 

Wysokiej jakości japońska organiczna zielona herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru. Charakteryzuje się zbalansowanym słodkim smakiem z lekko wyczuwalną goryczką.

SKU: CP-MAT-40 Kategoria:

Wysyłka w 3-5 dni roboczych

Ilość

Opis

MATCHA

Matcha Cosmic Pantry posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli.

Pozyskuje się ją z wyłącznie pierwszego i drugiego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi przeciwsłonecznymi osłonami. Dzięki temu liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny i nabierają intensywnego zielonego koloru. Po zebraniu, liście są delikatnie suszone i ścierane na drobny proszek.

Nasza matcha jest uprawiana w regionie Uji w prefekturze Kioto, który słynie z żyznej gleby i czystych wód. Zielona herbata ma tam idealne warunki do wzrostu dzięki dużej ilości opadów, dobrze nasłonecznionym wzgórzom i tworzącym się między nimi mgłom, które chronią delikatne listki krzewów przed mrozem. Krzewy z których pochodzi nasza herbata są starannie uprawiane na małych, rodzinnych polach herbacianych wolnych od pestycydów.

Zebrane liście są suszone i ścierane na drobny proszek lokalnie w Japonii i wysyłane do Europy w małych partiach, aby zapewnić jej najwyższą świeżość. Pomaga to zachować wszystkie właściwości liści herbaty oraz utrzymywać wysoki poziom minerałów i przeciwutleniaczy.

WŁAŚCIWOŚCI

  • Silne działanie antyoksydacyjne
  • Bogate źródło katechin, EGCG
  • Uspokaja i relaksuje
  • Poprawia pamięć i koncentrację
  • Podnosi poziom energii i wzmacnia wytrzymałość
  • Przyspiesza metabolizm organizmu
  • Wzmacnia układ odpornościowy
  • Obniża poziom złego cholesterolu
  • Wysoka zawartość chlorofilu

SPOSÓB UŻYCIA

Zalej łyżeczkę herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka. Następnie powoli dolej wodę tak aby uzyskać porcję ok. 200 ml. Do mieszania najlepiej nadaje się tradycyjny bambusowy chasen czyli mieszadełko. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do mleka, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80°C. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych.

Matcha Latte

Przygotuj matchę jak powyżej, ale zamiast dodatkowej porcji wody, zalej ją spienionym mlekiem (np. roślinnym). Możesz także użyć matchy do koktajli, toników, owsianek oraz do pieczenia.

JAKOŚĆ

W Cosmic Pantry stawiamy wyłącznie na surowce wysokiej jakości. Na ile to możliwe, pochodzące z ekologicznych i certyfikowanych upraw. Zgodnie z naszą filozofią używamy czystych, w 100% naturalnych produktów w sypkiej formie – bez dodatków, wypełniaczy, czy polepszaczy smaku. Wierzymy w moc roślin, których zamknięta w słoiczku magia broni się sama!

Dodatkowe informacje

Waga netto

40 g

Kraj pochodzenia

Uji, Prefektura Kioto, Japonia

Skład

100% ekologiczna zielona herbata matcha

Przepisy

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Matcha”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *